מסעדה להרפתקנים: ביקור במסעדת סולו קרנה

שושי סירקיס

גיליון 23 - שבט תשפ"ג

מסעדה להרפתקנים: ביקור במסעדת סולו קרנה

רציתי משהו שונה, מסעדה שתכניס אותי לחוויה, שף שיפתיע אותי במנות שלו, שארגיש הרפתקה מעצם הבילוי במסעדה ולא רק בגלל העיצוב או המקום.

וחורף חם בלב: פיי רפופורט דגמה את מסעדת ורנדה

מאמר אורח

גיליון 22 - טבת תשפ"ג

וחורף חם בלב: פיי רפופורט דגמה את מסעדת ורנדה

המסעדה שבמלון מצודת דוד מציעה לא רק נוף ירושלמי מושלם אלא גם תפריט מפנק שהולם את הקור בחוץ בימים אלה

פסק זמן בבין הזמנים: ביקור במסעדת ריקוטה

מעיין דוד

גיליון 18 - אלול תשפ"ב

פסק זמן בבין הזמנים: ביקור במסעדת ריקוטה

מסעדת ריקוטה סיפקה לנו פסק זמן של סביבה נעימה ואיכות קולינרית בעיצומם של ימי בין הזמנים

על אוכל איטלקי ובחירות אישיות

יהודה אדלר

גיליון 17 - אב תשפ"ב

על אוכל איטלקי ובחירות אישיות

אם צריך הוכחה עד כמה המנות היו טובות, כשנזכרתי לקראת סוף המנה שאני כאן בתפקיד של מבקר מסעדות וביקשתי ממרים לטעום גם מהמנה שלה, היא

ירושלים פוגשת את אסיה: ביקור במסעדת שיאן

יהודה אדלר

גיליון 16 - תמוז תשפ"ב

ירושלים פוגשת את אסיה: ביקור במסעדת שיאן

בתוך טחנת הרוח ברחוב רמב"ן, בהווית פנג שווי אפלולית, שפים אסיאתיים מגישים מנות של סבתא יהודייה. מסעדת שיאן ברחביה, ירושלים

ארגנטינה בגרסה ישראלית: ביקור במסעדת איוונטוס

יהודה אדלר

גיליון 15 - אייר תשפ"ב

ארגנטינה בגרסה ישראלית: ביקור במסעדת איוונטוס

מסעדת איוונטוס בראשון לציון היא כמו עולה חדש מארגנטינה שנדבק בטיפה ישראליות, ומוכן לצד הצ'ימיצ'ורי לראות גם חומוס

'המקום הכשר' בדובאי

hamakom

גיליון 14 - ניסן תשפ"ב

'המקום הכשר' בדובאי

מסלטים שאי אפשר להפסיק לנשנש ועד לטריו סורבה הטוב ביותר בדובאי: רשמים ממסעדה שלא תרצו להחמיץ

טעם בית סבתא: ביקור במסעדת 'שמאלץ'

יהודה אדלר

גיליון 14 - ניסן תשפ"ב

טעם בית סבתא: ביקור במסעדת 'שמאלץ'

חשבו על סבתא יהודייה שנחתה באמריקה ופשוט התחילה לבשל את המתכונים שעברו אצלה מדור לדור, רק בסירים יותר גדולים

מסעדת היקב

יהודה אדלר

גיליון 13 - אדר ב תשפ"ב

מסעדת היקב

שירות מעולה, שלושה אזורי תאורה, ומנות מלאות עניין: מסעדת היקב היא מסעדה מהסוג שבגללו אני מבקר מסעדות

הליכה לקיסריה: מסעדת הצלבנים

יהודה אדלר

גיליון 11 - שבט תשפ"ב

הליכה לקיסריה: מסעדת הצלבנים

יהודה ומרים אדלר יצאו בשליחות 'המקום' לאכול במסעדת הצלבנים בקיסריה וחזרו כדי לשתף על החוויה