ירושלים פוגשת את אסיה: ביקור במסעדת שיאן

בתוך טחנת הרוח ברחוב רמב"ן, בהווית פנג שווי אפלולית, שפים אסיאתיים מגישים מנות של סבתא יהודייה. מסעדת שיאן ברחביה, ירושלים

אולי יעניין אותך גם

תקופות אפלות. התחלתי דיאטה חדשה, או יותר נכון מרים אמרה שאנחנו צריכים להתכונן לאינפלציה ולחתונה של אחותי (וכשהיא אומרת "אנחנו" היא מתכוונת בעיקר אלי) ומילאה את המקרר בכל מיני דברים טבעיים כאלה. אז נסוגותי נסיגה טקטית לאחור והתבצרתי סביב הטור הזה, אני מקווה שתעמדו איתנים נגד כוחות הטופו והאינפלציה, אתם אתי?

הסימן הראשון לזה שמרים פתוחה למשא ומתן הגיע כאשר באמצע השכבת ילדים היא הפתיעה אותי בשאלה: "לאיזו מסעדה אנחנו הולכים החודש?" החלטתי לא לחשוף את הקלפים שלי כזה מהר: "חשבתי שאנחנו בדיאטה". והמשכתי לארוז את הג'ינג'י למיטה, "ואני חשבתי שאכפת לך מהקוראים שלך, או שהחלטת לוותר עליהם?". נכנעתי "ברור שלא, מסעדת שיאן, תעדכני את הבייביסיטרית".

הנה מה שידענו על המסעדה, היא אסיאתית. זהו.

אחד מהכללים שלמדתי בנסיעות לאזורים מרכזיים אחרי המעבר לחריש, הוא שקודם כל תחפש חניון אחר כך תחפש מסעדות (אולי אני צריך להתחיל לכתוב ביקורת חניונים), חנינו בחניון היכל שלמה, אחרי שחטפנו דו"ח על נסיעה בנתיב תחבורה ציבורית בקינג ג'ורג' בירושלים (העורך כבר הבהיר לי שיש גבול להוצאות שהמגזין היקר מכסה), צעדנו ברגל לטחנת הרוח בכניסה לשכונת רחביה.

אכזבה. אתה שומע אסיאתית, אתה מצפה לאווירה אסיאתית, פאנג שווי, עדינות, אתה לא מצפה לאבן ירושלמית כבדה, ההרגשה היא שאתה פוסע לתוך יקב, אבל רק לאחר שהעיניים שלך…

הקריאה למנויים בלבד

גם אתה יכול להיות מנוי ב ₪1
לחודשיים ראשונים

אולי יעניין אותך גם

הפלייליסט הישיבתי: קווים לדמותו

האם המוזיקה החסידית עוברת מהפכה – או שמא רק ממשיכה להתפתח? כיצד התרחש המפנה ממילים מהמקורות למילים מקוריות? ואיזו השפעה רוחנית יש לשינוי הרגלי ההאזנה של בחורי ישיבה ובנות סמינר? יצאנו לבדוק

עינת ישפה

פסיכולוגיה

פלצבו – יתרון הנפש על הגוף

מעבר להשלכות הרפואיות, תופעת הפלצבו מדגישה אף יותר את כוחה של החשיבה החיובית ובמיוחד את כוחה של האמונה

שולי אביטבול

רוחות העונה

על פתח הבית, מבחוץ 

בפתח החג הביתי ביותר בלוח השנה היהודי, אני שואלת את עצמי מהו בכלל בית

אהוד בן יהודה

זרם התודעה

ככל הנראה

החוקרים טובים מאוד כשהם באים לנתח את הקליפה החיצונית, אבל הם נכשלים לחלוטין כשהם מתיימרים להבין בכלי המדידה את סוד הקיום כולו

הרב יהושוע פפר

רגע של עיון

"המדינה תצילנו!" – בין ביקורת ללשון הרע 

לחברה שלנו נדרשים 'חשמונאים', תרתי משמע – בעלי אומץ המוכנים לקחת סיכונים ולשלם מחירים עבור הליכתם בדרך יושר

גלגוליו של הטלפון הכשר

מהמירס הכשר הראשון ועד מדיניות הסינון העצמאית של הישיבות הגדולות: מסע בעקבות תקשורת כשרה ומפוקחת בציבור החרדי