ירושלים פוגשת את אסיה: ביקור במסעדת שיאן

בתוך טחנת הרוח ברחוב רמב"ן, בהווית פנג שווי אפלולית, שפים אסיאתיים מגישים מנות של סבתא יהודייה. מסעדת שיאן ברחביה, ירושלים

אולי יעניין אותך גם

תקופות אפלות. התחלתי דיאטה חדשה, או יותר נכון מרים אמרה שאנחנו צריכים להתכונן לאינפלציה ולחתונה של אחותי (וכשהיא אומרת "אנחנו" היא מתכוונת בעיקר אלי) ומילאה את המקרר בכל מיני דברים טבעיים כאלה. אז נסוגותי נסיגה טקטית לאחור והתבצרתי סביב הטור הזה, אני מקווה שתעמדו איתנים נגד כוחות הטופו והאינפלציה, אתם אתי?

הסימן הראשון לזה שמרים פתוחה למשא ומתן הגיע כאשר באמצע השכבת ילדים היא הפתיעה אותי בשאלה: "לאיזו מסעדה אנחנו הולכים החודש?" החלטתי לא לחשוף את הקלפים שלי כזה מהר: "חשבתי שאנחנו בדיאטה". והמשכתי לארוז את הג'ינג'י למיטה, "ואני חשבתי שאכפת לך מהקוראים שלך, או שהחלטת לוותר עליהם?". נכנעתי "ברור שלא, מסעדת שיאן, תעדכני את הבייביסיטרית".

הנה מה שידענו על המסעדה, היא אסיאתית. זהו.

אחד מהכללים שלמדתי בנסיעות לאזורים מרכזיים אחרי המעבר לחריש, הוא שקודם כל תחפש חניון אחר כך תחפש מסעדות (אולי אני צריך להתחיל לכתוב ביקורת חניונים), חנינו בחניון היכל שלמה, אחרי שחטפנו דו"ח על נסיעה בנתיב תחבורה ציבורית בקינג ג'ורג' בירושלים (העורך כבר הבהיר לי שיש גבול להוצאות שהמגזין היקר מכסה), צעדנו ברגל לטחנת הרוח בכניסה לשכונת רחביה.

אכזבה. אתה שומע אסיאתית, אתה מצפה לאווירה אסיאתית, פאנג שווי, עדינות, אתה לא מצפה לאבן ירושלמית כבדה, ההרגשה היא שאתה פוסע לתוך יקב,…

הקריאה למנויים בלבד

אולי יעניין אותך גם

"אין מישהו שאומר לי שלום ולא אומר משהו על 'ווארט'"

הדרך שעשה מחיידר תשב"ר להקמת חברת נדל"ן מובילה, הלקחים מ'בחורים טובים' והעבודה על 'בחורים טובים 2', האמונה שלו בערך של נישואים בגיל צעיר, והד"שים האינסופיים שהוא מקבל בעקבות התוכנית 'ווארט': ריאיון מיוחד עם יקי רייסנר

עינת ישפה

פסיכולוגיה

חזל"ש גרסת תשפ"ה

כל מה שביקשנו הוא קצת שגרה בריאה, אבל אנחנו חיים בתקופה של שינויים ותמורות בלתי פוסקים. כיצד מתמודדים איתם? הכירו את מודל VUCA

שולי אביטבול

רוחות העונה

תפילה לימים נוראים: לא לפחד מהפכים

באלול תשפ"ד, הלב שבור מכדי לצאת אל השדה ולפגוש בו, במלך. השנה הזו, כמו מנהרה חשוכה, כמו גדר פרוצה, כמו אמון שנשבר, עומדת כחיץ ואין אני לדודי ואין הוא לי. איך נמצא כך תשובה?

אהוד בן יהודה

זרם התודעה

אז באיזה צד אתה?

לעולם לא אסלח לכם, עסקנים עלובים, על שגרמתם לי להיות באותו צד עם עיתונאים אכזריים ושאר רודפי תורה

הרב יהושוע פפר

רגע של עיון

ראש השנה של תקווה לאומית

תקווה היא המחר שלנו; ללא אמון במחר, אין לנו גם את היום. בנסיבות הקשות שבהן אנו שרויים, מניין תבוא תקוותנו?

מירמיהו ועד ימינו: התמודדות עם מחיר אמירת האמת

מה צריך לעשות יהודי בעומדו לפני ההחלטה אם לדבוק בעקרונותיו או בדעותיו בנושאי השקפה, כשהוא בוודאות יספוג חיצי רעל וחרמות מאלו שאינם חושבים כמותו?

כניסת מנויים

כניסת מנויים