ירושלים פוגשת את אסיה: ביקור במסעדת שיאן

בתוך טחנת הרוח ברחוב רמב"ן, בהווית פנג שווי אפלולית, שפים אסיאתיים מגישים מנות של סבתא יהודייה. מסעדת שיאן ברחביה, ירושלים

אולי יעניין אותך גם

תקופות אפלות. התחלתי דיאטה חדשה, או יותר נכון מרים אמרה שאנחנו צריכים להתכונן לאינפלציה ולחתונה של אחותי (וכשהיא אומרת "אנחנו" היא מתכוונת בעיקר אלי) ומילאה את המקרר בכל מיני דברים טבעיים כאלה. אז נסוגותי נסיגה טקטית לאחור והתבצרתי סביב הטור הזה, אני מקווה שתעמדו איתנים נגד כוחות הטופו והאינפלציה, אתם אתי?

הסימן הראשון לזה שמרים פתוחה למשא ומתן הגיע כאשר באמצע השכבת ילדים היא הפתיעה אותי בשאלה: "לאיזו מסעדה אנחנו הולכים החודש?" החלטתי לא לחשוף את הקלפים שלי כזה מהר: "חשבתי שאנחנו בדיאטה". והמשכתי לארוז את הג'ינג'י למיטה, "ואני חשבתי שאכפת לך מהקוראים שלך, או שהחלטת לוותר עליהם?". נכנעתי "ברור שלא, מסעדת שיאן, תעדכני את הבייביסיטרית".

הנה מה שידענו על המסעדה, היא אסיאתית. זהו.

אחד מהכללים שלמדתי בנסיעות לאזורים מרכזיים אחרי המעבר לחריש, הוא שקודם כל תחפש חניון אחר כך תחפש מסעדות (אולי אני צריך להתחיל לכתוב ביקורת חניונים), חנינו בחניון היכל שלמה, אחרי שחטפנו דו"ח על נסיעה בנתיב תחבורה ציבורית בקינג ג'ורג' בירושלים (העורך כבר הבהיר לי שיש גבול להוצאות שהמגזין היקר מכסה), צעדנו ברגל לטחנת הרוח בכניסה לשכונת רחביה.

אכזבה. אתה שומע אסיאתית, אתה מצפה לאווירה אסיאתית, פאנג שווי, עדינות, אתה לא מצפה לאבן ירושלמית כבדה, ההרגשה היא שאתה פוסע לתוך יקב,…

הקריאה למנויים בלבד

אולי יעניין אותך גם

חוי בר זאב

באה בטוב

מצוות התשובה: וידוי כריפוי לנפש

בימינו, מתחדד יותר ויותר כוחו של הדיבור כאמצעי תרפיה. שיחה עם פסיכולוג או גורם טיפולי אחר אינה רק דרך לפרוק רגשות, אלא גם אמצעי לעיבוד ותובנה עצמית

יעקב מתן

משא ומתן

מה שלמדנו בשדה התעופה של מונטנגרו 

הזוג עם הילדה בעלת הצרכים המיוחדים נעמד בקצה התור. למודי עלבונות הם אפילו לא העזו לבקש שיכבדו את הפטור שלהם

כשהתותחים רועמים, המוזות עובדות במרץ: תערוכה חדשה של אמני צפת

בית ציפר הצפתי, שעמד נטוש שנים, הפך שוב למקום מפגש של אמני צפת, שערכו בה תערוכה מרגשת במיוחד המתכתבת עם מאורעות ימים אלה: 'חסר-מלא'

הציצו על בעל הבירה

פריחת מבשלות הבוטיק הישראליות שעושות בירות קראפט משובחות, הוציאה אותנו למסע ארוך בין מבשלות עם תובנות מעניינות לשיחת חג על המשקה בן אלפי השנים שתוכלו להכין גם אצלכם במטבח

hamakom

גאדג׳טים

בריאות לפני הכל

אחרי החגים? אולי דווקא לפני החגים? השנה תקדימו תרופה למכה וספורט לסעודה עם מגוון גאדג'טים שיעזרו לכם להיכנס לכושר ולשמור על הגוף שלכם

שושי סירקיס

בין הגוונים

משהו קטן וטוב

להיות פייטר זה לא קל, אבל איזה סיפוק יש אחר כך, קונפטי של דופמין בגוף. בועות תוססות של אדרנלין. תחושה מענגת של ׳עשיתי את זה׳

כניסת מנויים